Маринад для червоної риби

неповторно смачна риба готується просто! Червона риба-це щось! Спробуйте замаринувати її перед приготуванням і ви відчуєте всю різницю особисто. Маринад з даного рецептом зробить рибу більш м'якою, ніжною і ароматною.

NOTKA56Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 4 г
жири 37 % 17 г
вуглеводи 54 % 25 г
271 ккал
ГІ: 27 / 73 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1

    вибираємо скляну ємність невеликого розміру, в яку дрібно рубаємо часник.

  2. Крок 2

    додаємо цукор, кунжут, вливаємо соєвий соус і оливкову олію, перемішуємо. Тепер потрібно буде залити отриманим маринадом рибу (вагою 0,5 кг або трохи більше) і залишити її маринуватися протягом хоча б 60 хвилин, а краще - декількох годин.

  3. Крок 3

    продовжуйте задуманий процес готування і смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Часник - 143  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582  ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г

Схожі рецепти