Головна
Десерти
Десерт з фруктів
Яблука на сковороді смажені

Яблука на сковороді смажені

Простий, ароматний десерт з сезонних яблук! Щоб ще таке приготувати з яблук? А давайте їх посмажимо! Такий десерт цілком можна подати до чаю або кави, або навіть до морозива. Хоча смачні вони і саме по собі. Раджу прготовіть це блюдо!

Наталія Цибульська

автор рецепта

Яблука на сковороді смажені рецепт з фото покроково і відео

0 1295

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 2 г

жири 5 % 1 г

вуглеводи 86 % 19 г

87 ккал

ГІ: 57 / 0 / 43

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Підготуйте всі необхідні продукти. Яблука беріть солодких сортів, в іншому випадку додайте до борошна цукор. При відсутності імбирного порошку сміливо замінюйте його свіжим коренем імбиру, - тільки попередньо почистіть і натріть його на тертці. За бажанням можете додати улюблені спеції, доречні для десерту: бадьян, ваніль і мускатний горіх.
Крок 2

Змішайте борошно з імбирним порошком або тертим імбиром. На цьому етапі також можете додати в борошно улюблені спеції і приправи, які ви любите в десертах.
Крок 3

У яблук видаліть серцевину, наріжте часточками. Якщо ви використовуєте домашні яблука, то їх можна не чистити від шкірки. Адже левова частка вітамінів і мінералів міститься в шкірці яблук. У магазині ж яблука обробляють парафіном, який не виводиться з людського організму. Такі яблука краще очистити від шкірки.
Крок 4

Кожну часточку яблука добре обваляйте в борошняної суміші.
Крок 5

У сковороді розтопіть вершкове масло. Тримайте сковороду на невеликому вогні.
Крок 6

Кожну запаніровану часточку яблука викладіть в сковороду з розігрітим маслом, обсмажуйте близько 7 хвилин на невеликому вогні.
Крок 7

Потім переверніть яблука і обсмажуйте з іншого боку ще 7-10 хвилин.
Крок 8

Обсмажені яблучні часточки викладіть на тарілку для подачі, посипте корицею і подавайте до столу.
Крок 9

Смачного!

я подаю цей десерт з медом, поливаю блюдо зверху. Мед підійде рідких видів, ні в якому разі не зацукрований.
цей рік цей видався напрочуд яблучним! А яблука-цінний і корисний фрукт, який особливо багатий залізом і клітковиною. завдяки вуглеводам, що містяться в будь-яких сортах яблук, вони є ідеальним засобом від запорів і чудово очищають організм від шлаків. Крім того вони ще й малокалорійні, що допомагає в боротьбі із зайвою вагою. такі обсмажені яблука цілком можна використовувати для начинки млинців, пиріжків або ж просто подайте їх у вигляді десерту до чаю або кави. Прекрасно буде, якщо ви доповніть їх збитими вершками або морозивом.