Королівська новорічна закуска в тарталетках
Прекрасна красива закуска для урочистого застілля! Новорічна королівська закуска в тарталетках з ікрою білуги і горбуші дивовижно хороша під традиційне для новорічної ночі шампанське. У кожну готову тарталетку кладу по ложечці густих вершків, а потім трохи ікри білуги і горбуші. У світлі ялинкової гірлянди ікринки переливаються як благородні коштовності, розросані на снігу недбалою рукою новорічної хуртовини.
Їжа дуже проста і її кулінарний рецепт я дізнався від приятельки, яка вміє оформляти новорічний стіл казково красиво, настільки красиво, що навіть хочеться підсмажити на сковорідці яєчню і перекусити нею і не торкатися руками чудового твору мистецтва. Але так чи інакше, наближається Новий рік, все з радістю розсідаються за столом і нарушиют чудову гармонію. Шкода, звичайно, але ж саме для цього вона і створювалася, щоб Новий рік ми зустріли не тільки повними радості, але і з повними шлунками. А це теж вельми і вельми позитивно позначається на настрої.
покрокове приготування
опис приготування
важливо, щоб шлунки були повні, а не переповнені. Але попереду ціла ніч і багато тим для дружніх бесід, повний стіл дивовижної їжі, адже новорічні тарталетки з ікрою білуги і горбуші "діамантовий сніг" з'їдені ще опівночі під дзвін келихів із золотистим ігристим вином. Іноді це блюдо готую в невеликому білому хлібці, виходить щось на зразок шкатулки з коштовностями.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Тарталетки - 514 ккал/100г
- Ікра осетрова паюсна - 236 ккал/100г
- Ікра осетрова зерниста - 203 ккал/100г
- Ікра осетрова пробійна - 235 ккал/100г
- Ікра лососева зерниста - 245 ккал/100г
- Ікра горбуші зерниста - 230 ккал/100г
- Вершки - 195 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 195 ккал/100г
- Пахта - 36 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Швидко і смачно
- Святковий стіл
- Закуска
- Морепродукт
- Молочні продукти
- Спеції приправи прянощі
- Без термообробки
- Різні закуски на швидку руку
- Страви за 10 хвилин
- Страви за 30 хвилин
- Новорічні рецепти
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Закуски холодні
- Закуски до пива
- Закуски на швидку руку
- Ікра
- Вершки
- Готові тарталетки
- Петрушка
