Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Курячі стегенця на сковорідці безо всього і відео

Курячі стегенця на сковорідці безо всього і відео

курячі стегенця по-новому! З хрускотом, соковиті, дуже смачні! Готуй! Цей простий, але дивовижний не тільки простотою, рецепт, сподобається всім. Смажиш м'ясо, а масло не бризкає. Одна хитрість, і результат приголомшливий. М'ясо соковите, а зверху - така скоринка, що з глузду з'їхати можна! Читай далі і дізнавайся секретний інгредієнт, який є в кожному будинку.

Foster

автор рецепта

Курячі стегенця на сковорідці безо всього рецепт з фото і відео

0 888

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 39 % 17 г

жири 50 % 22 г

вуглеводи 11 % 5 г

288 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Вимийте і просушіть курячі стегенця. Посоліть і поперчіть їх з двох сторін.
Крок 2

Запаніруйте м'ясо в крохмалі з усіх боків, не залишаючи порожніх ділянок.
Крок 3

У сковороді розігрійте олію. Шар масла повинен бути більше або дорівнює 1 см.
Крок 4

Викладіть стегенця в масло на відстані один від одного. Обсмажте по 6 хвилин з кожного боку. Викладіть на тарілку і дайте м'ясу відпочити. Якщо все м'ясо не поміщається в один захід-смажте в два.
Крок 5

Тепер для скоринки потрібно обсмажити стегенця ще раз, тепер до золотистого кольору скоринки, з обох сторін. Готово. приємного!