Курка зі сметаною

курячі гомілки в сметанному соусі. Швидко. Просто. Смачно! Для матусь! Іноді найніжніший результат можна, приклавши мінімум зусиль. Ідеально для матусь, у яких немає можливості витрачати багато часу на підготовку. Цю курочку ми в родині дуже любимо. Пропоную і вам спробувати

Тут можна використовувати і стегенця, але гомілки виходять найсмачніше

Obzhorka

автор рецепта

0 907

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 45 % 13 г

жири 52 % 15 г

вуглеводи 3 % 1 г

190 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

Сковороду краще вибрати невелику з високими бортиками. Чавунець-ідеальний. Мультиварка-теж прекрасна.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

отже, рослинне масло відправляємо на сковороду до нагрівання.
Крок 2

викладаємо курячі гомілки максимально щільно один до одного.
Крок 3

дати їм пошкворчать приблизно 5 хвилин до появи легкої поджарочкі. перевернути.
Крок 4

посипати по невеликій щіпці солі на кожну гомілку. дати постояти на вогні ще 5 хвилин.
Крок 5

покласти сметану поверх гомілок. Прямо ложкою на м'ясисту частину кожної гомілки. Важливо, щоб саме вона була закрита сметанкою. закриваємо кришкою. залишаємо гаситися ще 20-30 хвилин.
Крок 6

по готовності - можна їсти гарячим або холодним. обидва варіанти дуже ніжні на смак. спробуйте-руки з'їсте по лікоть %)