Кукурудза запечена у фользі на мангалі
Склад / інгредієнти
3
порцій:
спосіб приготування
спершу необхідно підготувати вугілля в мангалі. Вугілля має бути достатня кількість, щоб помістити в них три качана. Краще більше, ніж менше!
Тим часом, поки вугілля готуються, масло змішати з соком лайма і сіллю. Масло беріть ароматне, оливкова або кунжутне - це додасть кукурудзі пікантності.
кожен початок добре промазати масляною сумішшю, загорнути у фольгу. Загортати можна як окремо кожен початок, так і всі разом.
У готові вугілля покласти кукурудзу в фользі і укласти шар вугілля поверх. Випікати близько 30-ти хвилин. Врахуйте, що молода і м'яка Кукурудза запікається швидше твердої стиглої!
готову кукурудзу посипати подрібненою петрушкою і подавати до столу гарячою. Приємного апетиту, насолоджуйтеся-це дуже смачно!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Кукурудза Польова сира сушена - 348 ккал/100г
- Кукурудза Польова солодка жовта сира - 96 ккал/100г
- Кукурудза Польова тушкована, варена, зневоднена (нарізана - 83 ккал/100г
- Кукурудза Польова варена в качанах - 91 ккал/100г
- Грітс з кукурудзи без зародків сирої вітамінізований - 362 ккал/100г
- Грітс з кукурудзи без зародків сирої не вітамінізований - 362 ккал/100г
- Кукурудза - 119 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сік лайма - 10 ккал/100г