Ріпчаста цибуля в яєчному клярі

покрокове приготування

1. Крок 1

   
   1. нарізаємо 3-4 цибулини кільцями, бажано цибуля повинна бути середнього розміру, а кільця не дуже тонкі.

2. Крок 2

   
   1. Робимо кляр: для цього нам треба в широку, і глибоку тарілку розбити яйця налити воду і залити соняшниковою олією, і ретельно перемішати з борошном, поки не вийде як би "рідка сметана.

3. Крок 3

   
   1. Маку цибулю в кляр і акуратно кладемо його на сковорідку і обсмажуємо з двох сторін. Обсмажуємо до золотистої скоринки.

4. Крок 4

   
   1. викладаємо вже готовий лук на тарілочку і подеем до столу! готово! можна додати спеції або сіль за смаком