Млинці павутинка
млинці дуже тонкі, ніжні, як павутинка! Смачно з медом, варенням, солодким кремом
Юленька
автор рецепта
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 6 г
жири 21 % 7 г
вуглеводи 61 % 20 г
169 ккал
ГІ: 7 / 0 / 93
покрокове приготування
-
Крок 1
Збити яйця з сіллю, влити кип'ячену воду, додати холодне молоко. Перемішати, додати борошно, цукор, соду, ванілін. Борошно краще додавати поступово, соду бажано погасити оцтом. Все перемішати, додати рослинне масло. Тісто має бути як рідкісна сметана. Випікати на середньому вогні, тісто лити дуже мало, щоб млинець вийшов тонший. Можна готові млинці змастити вершковим маслом, так вони будуть м'якше.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Оцет - 11 ккал/100г
- Винний оцет( 3%) - 9 ккал/100г
- Оцет 9% - 11 ккал/100г
- Оцет бальзамічний - 88 ккал/100г
- Оцет яблучний - 14 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії: