а якщо поекспериментувати і змінити рецепти клярі, додавши до складу більше цукру, то на ньому можна підсмажувати яблука і ананаси.
для умочування продуктів в клярі, він повинен мати консистенцію сметани. Обсмажувати шматочки м'яса або риби слід у великому обсязі масла для створення рівномірної золотистої скоринки. В результаті виходить апетитне і соковите блюдо. За бажанням, в кляр додають різні спеції і зелень.
для приготування такого інгредієнта використовується пшеничне, рисове, кукурудзяне борошно. Однак варто знати, що вони відрізняються по щільності, відповідно і кількість на порцію різний.
Будь-яка господиня повинна знати, як приготувати кляр. Якщо зробити його рідким, то скоринка буде тонкою і хрусткою. Важливо не забувати про те, що продукт добре просочиться маслом і блюдо стане досить калорійним.
Якщо перед умочуванням в клярі все шматочки обваляти в борошні, то кляр розподілитися рівномірно і не стече. Щоб він вийшов м'яким і ніжним, бажано зробити його заздалегідь і дати настоятися. Таке смачне, по-домашньому приготовану страву порадуємо своїм приємним смаком ваших гостей за святковим столом.
81 ккал
35 хвилин
Смачна закуска з улюбленого овоча! Не забудьте підготувати соус!
240 ккал
30 хвилин
Оригінальна страва приємно здивує своїм смаком! olgaNa автор рецепта
78 ккал
30 хвилин
Спробувавши раз, вже не відірвешся, повір)). Цим рецептом мене навчила старша сестра!
265 ккал
15 хвилин
Пиво-відмінне рішення для хрусткої скоринки. Несподівано?
139 ккал
1 година10 хвилин
Смачне філе з хрусткою скоринкою обов'язково полюбиться вам! Котлети з минтая - їжа з нашого
242 ккал
25 хвилин
Простий рецепт сардельок із зеленню і капустою в клярі – для тебе). Так само можна робити і
202 ккал
30 хвилин
Оригінальна і смачна закуска до святкового столу! Нещодавно на одне застілля я готував
234 ккал
45 хвилин
Ніжна соковита курочка в хрусткій паніровці тане в роті! Я люблю курячі нагетси за їх простоту
114 ккал
1 година30 хвилин
Доступно, корисно, легко і дуже смачно! Спочатку блюдо називається кольорова капуста в
220 ккал
20 хвилин
Рибне філе в пивному клярі. Кляр дуже пишний і смачний!
183 ккал
30 хвилин
Відмінна закуска з крабових паличок в клярі з начинкою. Смачні як в холодному, так і в гарячому
214 ккал
30 хвилин
Дуже смачні, м'які, ніжні відбивні з курячого м'яса! Таке блюдо можна подати до святкового
134 ккал
9 годин
Побалуй свою сім'ю смаженою рибкою, вони оцінять! У самий раз для вечірньої вечері.
264 ккал
20 хвилин
Універсальний кляр-смачніше точно не буває! Хрусткий кляр приготувати дуже легко, він
197 ккал
20 хвилин
Замість пива для приготування клярі можна використовувати Ель. Кляр на пиві відрізняється
201 ккал
20 хвилин
Оригінальний спосіб піднести неоднозначний овоч! Дуже смачно!
162 ккал
15 хвилин
Цей сніданок займе своє місце у вашому серці! Чудовий рецепт приготування закуски з
158 ккал
45 хвилин
Порадуй своїх домашніх цим апетитним курячим філе в клярі! lara автор рецепта
Повязані та додаткові категорії: