Козинаки з геркулесу

смачне, солодке, хрустке печиво із золотистою кіркою.

автор рецепта

0 1073

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 4 % 4 г

жири 36 % 35 г

вуглеводи 60 % 58 г

533 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

соняшникова олія (без запаху) влити в сковороду, всипати цукор. Перемішати і прогріти добре (пару хвилин)

додати вівсяні пластівці, добре перемішати, щоб всі пластівці просочилися сиропом. Можна додати горішки, родзинки.

смажити на середньому вогні, постійно помішуючи.

коли маса загусне і придбає золотистий Колір, прибрати з вогню і перекласти пластівці на тарілочку. Дати охолонути.

можна викласти в заздалегідь приготовлену змащену формочку і щільно утрамбувати ложкою.

але це треба робити швидко тому козинаки дуже швидко остигають.

потім остиглі козинаки з геркулесу розрізати ножем.