Пальчики з яловичої вирізки з салом і часником

ці пальчики ну дуже смачні і ароматні!

автор рецепта

0 916

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 39 % 21 г

жири 59 % 32 г

вуглеводи 2 % 1 г

376 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Ріжемо яловичу вирізку смужками товщиною 1 см.і відбиваємо.
Продавлюємо часник через землянку.Солимо, перчимо мажемо часником.
Ріжемо сало тонкими не сильно довгими смужками і кладемо на відбитий шматочок м'яса і звертаємо його рулетом ,закріплюємо зубочисткою щоб він не розпався.
Обсмажуємо на сковорідці до підлозі готовності,потім кладемо їх в невелику каструлю і тушкуємо з невеликим додаванням води або бульйону.Страва готова!!!