Яблучні млинці з родзинками

ніжні млинці з солодкою начинкою з яблук і родзинок. Смачні яблучні млинці з родзинками з ароматною начинкою

AbigailAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 4 г
жири 16 % 6 г
вуглеводи 73 % 27 г
178 ккал
ГІ: 13 / 32 / 54

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

опис приготування

яйця збиваємо з сіллю і цукром, додаємо борошно, молоко і рослинне масло. Перемішавши

додати окріп і розмішати.

дати тісту " відпочити» хвилин 30-40, посмажити млинці

приготуємо начинку.

вершкове масло розтопити в сковороді, додамо в нього цукор і помішуючи, доведемо до до карамелізації цукру.

яблука нарізаємо невеликими скибочками, додайте в сковороду з родзинками.Все перемішуємо і тушкуємо до м'якості яблук,в кінці додаємо до смаку корицю

на середину кожного млинця викладаємо яблучну начинку. Скачує млинці трубочкою. Посипаємо цукровою пудрою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Ізюм - 280  ккал/100г
  • Кишмиш - 279  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Кориця - 247  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г

Схожі рецепти