Медові курячі крильця в медовому соусі

медовий соус дає крильцям пікантний смак, утворює хрустку скоринку. Ось таке каламбурне назву у страви-медові крильця в медово-соєвому соусі. Скорочено соус іноді називають просто медовим. Думаю, назва говорить сама за себе. Про те, як я таке диво приготувати я розгорнуто прописала в цьому рецепті.

ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 43 % 15 г
жири 26 % 9 г
вуглеводи 31 % 11 г
192 ккал
ГІ: 12 / 0 / 88

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

опис приготування

нещодавно виявила в морозильнику холодильника пару кілограм курячих крилець, про які геть забула минулого тижня. Вирішила в терміновому порядку приготувати з них що-небудь смачне. Мій вибір припав на таку їжу як медові курячі крильця в медовому соусі. Зараз я розповім вам про кулінарному рецепті цього смачного блюда. Починаємо ми з того, що гарненько промиваємо курятину, просушують чистим паперовим рушником. Після цього викладаємо підготовлені курячі крильця на розпечену сковороду з маслом і обсмажуємо їх з усіх боків до золотистого. На це піде приблизно 15 хвилин. Тепер беремо соєвий соус (я зазвичай використовую соєвий соус Сен Сой класичний часник) добре перемішуємо з медом, потім додаємо дуже дрібно порізаним часник і посічену зелень кропу. Після цього заливаємо отриманою сумішшю готові курячі крильця і тушкуємо ще приблизно 7-10 хвилин. Коли все крильця будуть готові, подаємо їх на стіл разом з рисом або овочами. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курячі крильця - 186  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г

Схожі рецепти