Млинці житні на молоці і фруктозі

Оригінальні на смак млинці відмінно йдуть зі сметаною і джемом!

ІринаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 6 г
жири 10 % 4 г
вуглеводи 76 % 32 г
193 ккал
ГІ: 28 / 0 / 72

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

опис приготування

збиваємо яйця, вливаємо молоко, додаємо фруктозу, розпушувач з борошном. Перемішувати.

смажимо млинці з житнього борошна на сковороді без масла (беремо з антипригарним покриттям сковорідку).

тісто вийде густе. За сковороді його доведеться розмазувати тонким шаром.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Житнє борошно - 305  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Фруктоза - 400  ккал/100г

Схожі рецепти