Рулетики з рисових коржів з сиром

апетитні сирні рулетики тільки й чекають, щоб їх приготували!

NashaDashaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 18 г
жири 39 % 22 г
вуглеводи 29 % 16 г
391 ккал
ГІ: 2 / 21 / 77

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    ретельно збити віночком молоко і яйця. Взяти стільки рисових коржів (в складі рисовий папір, тому що коржів немає), скільки хочете зробити закуски, інші коржі можна використовувати для інших закусок. Кожен корж змочити в суміші молока з яйцем. Ковбасу і сир порізати скибочками.

  2. Крок 2

    розігріти масло в невеликій сковороді. Викласти коржик, зверху покласти по скибочці сиру і ковбаси і загорнути рулетиком. Виконати те ж саме з іншими коржами. Готові рулетики знову вмочити в суміші молока і яєць, а потім ретельно обваляти в панірувальних сухарях. У такому вигляді рулетики можна заготовити про запас, для цього їх потрібно просто заморозити.

  3. Крок 3

    перед подачею на стіл рулетики потрібно скропити маслом і злегка обсмажити. Можна подавати рулетики з сиру з рубаною зеленню, сметаною або іншим соусом.

  4. Крок 4

    в оригінальному рецепті потрібно брати рисовий папір, але її можна замінити, наприклад, пісними млинцями. Виходить не менш смачно!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Сухарі - 331  ккал/100г
  • Сухарі вершкові - 414  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Копчена ковбаса - 507  ккал/100г
  • Рисовий папір - 333  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти