Домашній соус з томатної пасти

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Підготуйте необхідні інгредієнти для приготування домашнього соусу з томатної пасти в кількості пропорційно наведеному співвідношенню продуктів. Вам буде потрібно безпосередньо сама томатна паста (вибирайте якісний натуральний продукт, смак пасти буде визначальним для готового соусу), деяка кількість води, сіль, чорний мелений перець, мелена кориця і трохи цукру для збалансування смаку.

2. Крок 2

   

   Томатну пасту покладіть в невеликий кухлик або каструльку, можна використовувати миску, в якій є можливість нагрівати продукти на вашій плиті.

3. Крок 3

   

   Закип'ятіть вказану кількість води і залийте підготовлену томатну пасту окропом. Гарненько розмішайте, щоб томатна паста рівномірно розчинилася в окропі.

4. Крок 4

   

   Додайте в соус сіль, цукор, чорний мелений перець і мелену корицю. Перемішайте до повного розчинення солі і цукру. В цілому можна сказати, що соус готовий.

5. Крок 5

   

   Але мені подобатися ще раз довести отриманий соус і проварити його кілька хвилин. Спробуйте соус на смак, при необхідності відрегулюйте його.

6. Крок 6

   

   Готовий соус можна подавати як в гарячому вигляді, так і в охолодженому.

7. Крок 7

   

   Смачного!