помідори
уварюються до густої маси, а після консервуються промисловим способом. Томатна паста в порівнянні з томат-пюре більш густа і більш насичена.
Томатна паста може бути солоною і прісною. Томатна паста, що продається в магазинах упакованої в скляні або бляшані банки – це несолона томатна паста. Солона томатна паста, як правило, призначена для інших цілей і зберігається в дерев'яних бочках. Як приготувати томатну пасту? У домашніх умовах це практично неможливо.
найкраща томатна паста має червоно-оранжевий відтінок. Чим гірше якість томатної пасти, тим темнішою буде вона за кольором. Колір томатної пасти низької якості буде більш коричневим.
Томатна паста є основним компонентом для приготування кетчупу. З томатної пасти можна також приготувати основний
соус для піци
. Також томатна паста, розбавлена водою, перетворюється в томатний сік. Томатний сік з томатної пасти зберігає всі вітаміни, які є в пасті. Знаменитий грузинський соус сацебелі також робиться з томатної пасти вищого сорту.
в домашніх умовах з томатної пасти можна приготувати домашній
кетчуп
. Для цього томатну пасту потрібно розвести деякою кількістю кип'яченої води, а після додати в неї: часник, чорний мелений перець, сіль, свіжу зелень за бажанням. В результаті вийде непоганий кетчуп з томатної пасти.
Томатна паста рецепт її приготування в домашніх умовах зводиться до повільного уварювання свіжих помідорів, перетворених в пюре. При цьому кісточки і шкірку з помідорів найкраще видалити.
Томатна паста
160 ккал
30 хвилин
Включи в раціон полезнейшее блюдо для дорослих і дітей! .
94 ккал
1 година30 хвилин
Дуже смачна, Класична, на швидку вечерю! Свіжа капуста тушкована з сосисками на сковороді
112 ккал
2 години20 хвилин
Готуй апетитне блюдо в порційних горщиках! Яловичина з грибами в горщиках сподобається всім
104 ккал
2 години
Порадуйте улюблених приготувавши до Дня народження смачний сюрприз! неіснуючий
79 ккал
2 години40 хвилин
Гриби з овочами - дуже смачне поєднання і відмінна заготовка . Таку солянку доцільно
232 ккал
45 хвилин
Тюфтельки - смачно і смачно!Діти і дорослі завжди захочуть добавки! Швидко і смачне,а
137 ккал
1 година30 хвилин
Суп, в який я додала баранину викликав ажіотаж на всіх кухнях світу! Аркадій і Світлана автор
356 ккал
20 хвилин
Смачне і просте блюдо, яке ніколи не вийде з моди. смак Анна автор рецепта
131 ккал
3 години30 хвилин
Чари цієї страви розкривається вже після першого шматочка! Namira автор рецепта
5 ккал
10 хвилин
Швидко і смачно! Простий рецепт, який замінить шкідливі кетчупи.
128 ккал
1 година25 хвилин
Порадуй рідних ситним супчиком по-узбецьки! Шурпа по-узбецьки прекрасно впишеться в меню
149 ккал
2 години20 хвилин
Шалено смачна солянка нікого не залишить байдужим! Збірна солянка рецепт кисленького
53 ккал
1 година40 хвилин
Розбав зимову холоднечу східними нотками! Казково смачно і ароматно!
74 ккал
3 години
Ситний і ароматний розсольник-те, що потрібно для відновлення сил! Розсольник вважається
180 ккал
3 години10 хвилин
Курка виходить дуже ароматна і дуже смачна! Дуже люблю м'ясо з солодкими соусами і маринадами
210 ккал
1 година15 хвилин
Бараняче м'ясо корисне і смачне! Суп вийде на п'ятірку!
94 ккал
40 хвилин
Традиційна закуска, що підходить до обіду і до свята! Ікра виходить дуже смачною і ніжною.
177 ккал
2 години30 хвилин
Незвичайне блюдо з часом стане повсякденним задоволенням! Якщо у вас велика сім'я, або до вас
Повязані та додаткові категорії:
- Швидко і смачно
- Друга страва
- М'ясо та м'ясопродукти
- Молочні продукти
- Овочі
- Борошно
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Інше
- Гасіння
- Друге швидко і смачно
- Страви за 30 хвилин
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Тушковані овочі
- Друге з м'яса
- З субпродуктів
- М'ясо птиці
- Сметана
- Курка з овочами
- З лука
- Пшеничне борошно
- Солі
- Масло
- Томатна паста