Тюфтельки неодмінно будуть сухими, а готове спагеті зовсім не розкриє весь свій смаковий потенціал.
Рецепти домашнього томатного соусу дуже популярні сьогодні, адже вони містять винятково натуральні продукти й доступні компоненти. При цьому соус, приготований самостійно, буде дешевший за покупний і набагато смачніший. Тим паче що можна робити його солодким або кислішим, варити з цілим букетом спецій чи обійтися найулюбленішими.
Як приготувати соус з помідорів, знають багато хто, але не всі володіють особливими тонкощами й секретами. Для найгустішого кетчупу необхідно брати лише стиглі томати, м'ясисті, м'які, бажано з ґрунту. Обов'язково варто зняти тонку шкірочку, ошпаривши плоди окропом перед цим, або просто зварити й розтерти крізь сито. Пікантного аромату нададуть мелений перець, кмин, коріандр, імбир, гвоздика, будь-яка зелень. Густота досягається за рахунок уварювання й додавання борошна.
Споріднені теми Пошук по категорії "Томатний соус домашній"
Споріднені теми:
- Соуси, маринади, аджики [60]
- Заготовки на зиму [20]
- Паста та макарони [11]
- Супи [3]
- Салати [2]
- Курка, індичка, кролик запечені [2]
- Млинці та налисники [2]
- Холодні десерти (желе, морозиво, пудинг) [2]
- Овочеві рагу та гарніри [2]
- Хліб [1]
- Рулети, котлети та биточки [1]
- Напої (коктейлі, чаї, смузі, настоянки) [1]
Популярні рецепти
-
Підлива для тефтелей -
Соус зі сметани і томатної пасти -
Підлива без м'яса до гречки і рису -
Соус для спагетті з томатної пасти -
Вершково томатний соус до м'яса -
Томатний соус з кінзою -
Соус Південний -
Вірменський томатний соус для шашлику з кінзою -
Соус гуакамоле класичний -
Томатний соус для піци -
Грузинський соус з кінзою і спеціями з томатної пасти -
Заправка для Грецького салату
55 ккал
25 хвилин
Швидка, проста, недорога, зі звичайних продуктів! Підлива, приготована за цим рецептом,
222 ккал
30 хвилин
Смачна ароматна густа підлива для тефтелей. До смачним домашнім тефтелі в обов'язковому
66 ккал
20 хвилин
Такий близький нам соус для більшості других страв. Цей соус готується на основі звичних для
30 ккал
30 хвилин
Томатний соус зі свіжою кінзою і часником! Смачний, корисний і дуже ароматний томатний соус
85 ккал
10 хвилин
Простий і смачний рецепт з доступних продуктів! На основі томатної пасти готується багато
34 ккал
1 година 45 хвилин
Приготуйте вдома ароматний пікантний» Краснодарський " соус! У Росії дуже популярні соуси
34 ккал
35 хвилин
Цей кетчуп можна навіть дітям, ні грама оцту! З цим домашнім кетчупом вибагливі дітлахи
100 ккал
15 хвилин
Насичений томатний соус всього за 15 хвилин!!! Соус виходить дуже смачним, солодким і
157 ккал
40 хвилин
Апетитний, зі звичайних продуктів, найкращий! Вершково-томатний соус до м'яса зробить
43 ккал
1 година 15 хвилин
Приготуйте кетчуп з томатної пасти в домашніх умовах! Смак кетчупу можна коригувати під
29 ккал
1 година 10 хвилин
Цей соус ідеально зіграє роль заправки для пасти! Насичений смак, яскравий колір, апетитний
51 ккал
30 хвилин
Ароматне, смачне доповнення до улюблених страв! Підлива з борошном і томатною пастою
106 ккал
1 година 20 хвилин
Пряний соус-незамінний помічник господині! Соус Південний має кисло-солодкий смак,
71 ккал
25 хвилин
Не найпростіша, але при цьому дуже смачна і ароматна! Томатна підлива до макаронів без м'яса
77 ккал
45 хвилин
Гордість Грузії саме в авторстві цього соусу! Цей соус можна подавати зі смаженим на мангалі
202 ккал
15 хвилин
Ситна, запашна підлива. Ідеальне доповнення до гречки і рису.
42 ккал
4 години 15 хвилин
Спагетті завжди будуть надзвичайно смачними з цією заготівлею! Спробувавши приготувати
57 ккал
4 години
Індійські чатні вражають різноманітністю. Починай з базового рецепту!
261 ккал
10 хвилин
Відмінний універсальний соус, дуже апетитний і дуже смачний! Соус підходить буквально для
194 ккал
1 година 30 хвилин
М'ясний італійський соус з овочами і помідорами. Цей традиційний соус готують до пасти і
105 ккал
30 хвилин
Найкращий, зі звичайних продуктів, легкий в приготуванні! Томатний соус для піци —
29 ккал
25 хвилин
Соус з кінзою додасть яскраву смакову нотку м'ясних страв. Соус з кінзою-незамінна добавка
30 ккал
15 хвилин
Відмінне доповнення до страв на мангалі! Насичений смак!
39 ккал
15 хвилин
Блискавичний соус з томатної пасти! Швидко і смачно!
133 ккал
15 хвилин
Ароматна, з кислинкою заправка, подобається всім! Така заправка не зіпсує жоден грецький
29 ккал
1 година 20 хвилин
Соус сацебелі по-грузинськи до м'яса, птиці, риби, до макаронів. Сацебелі з помідор,
187 ккал
20 хвилин
Пікантний, апетитний, легкий, без майонезу! Класичний соус гуакамоле-це відомий
166 ккал
50 хвилин
Швидка в приготуванні підлива, смачна і ситна! Приготована таким чином свинина порадує вас
107 ккал
2 години 30 хвилин
Традиційна італійська страва для любителів смачно поїсти! Рецепт
36 ккал
1 година 30 хвилин
Ідеальний гострий соус з помідорів і перцю! Аджика без яблук виходить більш гострою, втім,
34 ккал
35 хвилин
Прекрасне рішення розбавити смак традиційних круп! Рецепт дуже легкий у приготуванні.
13 ккал
15 хвилин
Ароматний соус відмінно прикрасить твоє блюдо і поліпшить його смак. lara автор рецепта
43 ккал
12 годин
З таким маринадом м'ясо смачне, ароматне, м'яке! Чи не переносиш запах баранини, хоча без
85 ккал
1 година 10 хвилин
Хочеш приготувати смачну пасту з помідорів? Мультиварка допоможе!
36 ккал
4 години
Просто і смачно - кетчуп пальчики оближеш! Цей соус з помідорів на зиму готується по самому
28 ккал
3 години
Пікантний соус з овочів - до різних страв або в якості закуски! Хороший рецепт аджики не тільки
25 ккал
1 година
Простий і швидкий соус до улюбленого гарніру - гречці! Спробуй приготуй.
96 ккал
40 хвилин
Соус сальса класичний-простий і доступний рецепт. Цей соус можна приготувати зараз
56 ккал
2 години 20 хвилин
Приголомшливо смачний соус без шкідливих добавок! Кетчуп за цим рецептом виходить дуже
25 ккал
10 хвилин
Швидкий і дуже простий домашній соус до шашликів! Економно і смачно!
214 ккал
30 хвилин
Дуже ароматне і смачне доповнення до спагетті. Соус Болоньєзе-це дуже відоме блюдо
132 ккал
1 година
Ніжненькая подливочка з курячого фаршу, просто пальчики оближеш! Не проходь повз) lenaИ
86 ккал
50 хвилин
Доповни свої страви мексиканським соусом табаско! Мій чоловік любитель гостренького, тому
41 ккал
1 година 30 хвилин
Набрид магазинний соус? Спробуй приготувати смачний домашній кетчуп!
213 ккал
30 хвилин
Найвідоміший і популярний соус в Італії. Приготуйте простий болоньєзе з томатною пастою,
128 ккал
30 хвилин
З цим соусом проста їжа стане шедевром. Китайський соус з крохмалем гармонує з м'ясом,
68 ккал
1 година
Куряча підлива робить смак страви більш насиченим і вишуканим. Anna автор рецепта
33 ккал
2 години 10 хвилин
Варіант французького соусу Деміглас для тих, хто не їсть м'ясо. Овочевий Деміглас за своєю
137 ккал
1 година 45 хвилин
Класичний рецепт смачного соусу. Готуй і насолоджуйся!
29 ккал
25 хвилин
Підходить практично для всіх видів піци! Не проходь повз).