тюфтельки неодмінно будуть сухими, а готове спагетті абсолютно не розкриє весь свій смаковий потенціал.
рецепти домашнього томатного соусу користуються сьогодні величезною популярністю, адже вони містять виключно натуральні продукти і доступні компоненти. При цьому соус, приготований самостійно, буде дешевше покупного і набагато смачніше. Тим більше, що можна робити його солодким або більш кислим, варити з цілим букетом спецій або обійтися найулюбленішими.
Як приготувати соус з помідорів знають багато, але не всі володіють особливими тонкощами і секретами. Для самого густого кетчупу необхідно брати тільки стиглі томати, м'ясисті, м'які, бажано з грунту. Обов'язково варто зняти тонку шкірку, обшпаривши плоди окропом перед цим, або просто зварити і розтерти через сито. Пікантного аромату додадуть мелений перець, кмин, коріандр, імбир, гвоздика, будь-яка зелень. Густота досягається за рахунок уварювання і додавання борошна.
Популярні рецепти
-
Підлива без м'яса до гречки і рису -
Підлива для тефтелей -
Соус зі сметани і томатної пасти -
Томатний соус з кінзою -
Соус для спагетті з томатної пасти -
Домашній соус Краснодарський на зиму -
Домашній кетчуп з томатної пасти -
Домашній кетчуп з томатного соку -
Вершково томатний соус до м'яса -
Кетчуп з томатної пасти домашній -
Соус з помідорами, болгарським перцем і часником -
Підлива з борошном і томатною пастою
43 ккал
1 година30 хвилин
Смачно, просто і корисно! Трохи гостро і кисленько: -).
179 ккал
10 хвилин
Оригінальний маринад для приготування курки. Щоб приготувати смачну і соковиту курочку, її
92 ккал
20 хвилин
Гострий пікантний соус для страв азіатської кухні! Багато хто любить страви, в тому числі
53 ккал
1 година45 хвилин
Ароматний домашній соус з прянощами! Порадуй себе і близьких!
108 ккал
12 годин
Спробуй приготувати знаменитий французький соус Деміглас у себе вдома! Довго готувати, але
75 ккал
20 хвилин
Набагато корисніше будь-якого майонезного маринаду. Легкий маринад на основі стиглого
56 ккал
1 година30 хвилин
Дивовижний смак і простота в приготуванні. Соус Долміо на зиму доречний до будь-якої страви.
26 ккал
8 годин40 хвилин
Справжня, з натуральних продуктів домашня томатна паста! Добре, коли знаєш з чого
54 ккал
1 година
Спагетті залишаться звичайними макаронами без справжнього томатного соусу! Олюша автор
104 ккал
1 година10 хвилин
Готувати просто, виходить смачно! Мені важко дати точне визначення цієї страви-це і сальса,
80 ккал
2 години10 хвилин
Ароматний соус допоможе розкрити смак м'ясних страв по новому! Аджика з яблук і перцю
67 ккал
45 хвилин
Цей томатний соус безумовно краще магазинних аналогів! Дар'я ☼ автор рецепта
159 ккал
2 години
Гострий і ароматний соус! Підійде для будь-яких страв!
40 ккал
45 хвилин
Традиційний гострий томатний соус-смачно і ароматно! А ще функціонально.
39 ккал
2 години30 хвилин
Смачний домашній кетчуп з найпростіших продуктів! Кетчуп на зиму без стерилізації — рецепт
221 ккал
3 хвилини
Соус буквально тане на гарячому м'ясі, а потім - у вас в роті! Отримала в подарунок від чоловіка
84 ккал
1 година
Традиційний ароматний соус Маринара c травами і вином . Дуже добре підходить до шашлику Віра
77 ккал
15 хвилин
Гострий і пряний соус нагадає літні дні навіть в холоди! Готуй!
42 ккал
45 хвилин
Універсальний соус з помідорів і перців. Немає необхідності варити, зберігаються
94 ккал
30 хвилин
Цю сальсу добре подати до риби, м'яса, морепродуктів. Сальса (Ісп.
93 ккал
1 година45 хвилин
Не прогав відповідний час для заготовок! Готуй смачно!
31 ккал
30 хвилин
Гостра і оригінальна на вигляд закуска-що треба до святкового столу! Сильна,
174 ккал
15 хвилин
Шалено смачний соус, придуманий моїм чоловіком на вечерю))). Дуже швидкий і смачний соус.
42 ккал
3 години
Смачний соус зі свіжих томатів взимку правильно заготовлювати влітку!). Легкість
144 ккал
15 хвилин
Відмінна легка закуска на швидку руку! Смачно і корисно!
28 ккал
30 хвилин
Пікантний соус родом з Мексики, який просто приготувати. Томатний соус сальса-простий і
56 ккал
1 година30 хвилин
Чудовий соус стане твоїм персональним помічником на кухні! Lubov♀ автор рецепта
197 ккал
40 хвилин
Спробуй приготувати смачну страву для гостей! Діп з авокадо і рокфору можна подати на стіл, де
33 ккал
30 хвилин
Традиційна російська заправка для гарнірів і м'ясних страв! Чортівня з помідор – один з
141 ккал
50 хвилин
По-італійськи смачно і дуже швидко-готуй! Denis1996 автор рецепта
37 ккал
45 хвилин
Гостра закуска на зиму зробить твої страви ще смачніше! Йдеться про горлодер - всім знайомої
328 ккал
30 хвилин
Такий варіант песто ви ще точно не пробували! Основою в цьому соусі служать сушені білі гриби.
184 ккал
2 години50 хвилин
Готуй дивно смачний соус для лазаньї і не тільки! Цей соус, під назвою болоньєзе, готувати не
67 ккал
3 години
Універсальна аджика на зиму з доступних продуктів. Аджика з яблуками і помідорами слід
52 ккал
1 година25 хвилин
Улюблений соус в солодкому виконанні-інтригуюча новина! Не сказати, що я дуже великий
61 ккал
30 хвилин
Соус-відмінне доповнення до м'яса, каш і макаронних виробів! Часто самі каші вважаються
52 ккал
1 день1 година50 хвилин
Любиш аджику? Готуй, пригощай рідних і друзів!
25 ккал
20 хвилин
Ароматний соус послужить відмінною підливою до простого гарніру! Просто і смачно.
71 ккал
1 година30 хвилин
Яскравий насичений смак цієї страви ти не забудеш! Спробуй!
73 ккал
2 години30 хвилин
Італійський соус до макаронів-неперевершений смак! Макарони люблять і дорослі, і діти, а
186 ккал
25 хвилин
Пряний соус для м'яса зі східними нотками. Шалено смачно!
32 ккал
45 хвилин
Швидко готувати, приголомшливий смак, оригінальний рецепт. Соус ціцибелі-це
33 ккал
15 хвилин
Найпростіше і дуже апетитне блюдо, легко готувати, приємно їсти! Надає стравам неповторний
5 ккал
10 хвилин
Швидко і смачно! Простий рецепт, який замінить шкідливі кетчупи.
70 ккал
3 години
Овочі завжди були в пошані, а тим більше такі смачні! Дар'я ☼ автор рецепта
79 ккал
15 хвилин
Вершково-томатний соус ідеально підійде до макаронів! Також добре поєднується з
Повязані та додаткові категорії:
- Соуси
- Домашні заготовки
- Овочі
- Солодке
- Спеції приправи прянощі
- Інше
- Варіння
- Вегетаріанство
- Рецепти пісних страв без масла
- Соус для макаронів і макаронних виробів
- Часниковий соус
- Соус гірчичний
- Соус для котлет
- Гострий соус
- Домашній кетчуп
- Домашній томатний соус
- Заготовки з овочів
- Соус на зиму
- Різні маринади
- З лука
- Цукор
- Часник
- Гвоздика
- Гірчиця
- Лавровий лист
- Перець
- Солі
- Кропу
- Оцет
- Вода
- Томатна паста