Курячі шлунки тушковані з Маггі цибулею і морквою

тушковані шлунки прекрасно поєднуються з макаронами! Це дуже смачно! Смачно і легко Курячі шлунки тушковані-дуже просте і смачне блюдо.

ОленаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 74 % 14 г
жири 16 % 3 г
вуглеводи 11 % 2 г
93 ккал
ГІ: 80 / 20 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

опис приготування

курячі шлунки помити, почистити і відкинути на друшляк, дати стекти воді.

почистити цибулю і моркву, нарізати невеликими кубиками.

шлунки помістити в посуд для гасіння (я використовую утятницу), додати туди нарізані моркву і цибулю.

посолити, покласти кілька горошин чорного перцю і лавровий листочок, додати приправу для курки.

влити трохи чистої води, накрити кришкою і тушкувати до готовності, тобто поки шлунки не стануть м'якими.

подавати можна з будь-яким гарніром, але в моїй родині найбільше люблять такі шлунки з макаронами або гречкою. Спробуйте, це дуже смачно!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курячі шлунки - 114  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Приправа Маггі - 59  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г
  • Перець чорний горошок - 255  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти