Горохове пюре з оливковою олією в мультиварці

готуй смачний гарнір на вечерю в мультиварці! Горохове пюре в нашій родині дуже люблять і діти, і дорослі. І не дарма-страва дуже смачна. Зараз я навчилася готувати пюре в мультиварці, виходить шикарно! Всім раджу)

♥ПяйвіAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 7 г
жири 18 % 5 г
вуглеводи 57 % 16 г
132 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год 10 хв
  1. Крок 1

    Горох насипте в миску, залийте холодною водою. Ретельно помийте, злийте воду і сплив на поверхню сміття. Повторіть процедуру пару раз.

  2. Крок 2

    Чистий горох викладіть в чашу мультиварки, налийте воду і оливкове масло, додайте сіль і спеції (мені дуже подобаються прованські трави, але можна взяти і італійські або приправити ароматними перцями).

  3. Крок 3

    Виберіть програму" Гасіння", час приготування - 2 години (час можна скоротити, якщо попередньо замочити горох на пару годин).

  4. Крок 4

    я люблю пюре не зовсім розварене, але якщо ви хочете отримати більш однорідну консистенцію, то збийте пюре за допомогою блендера. посипте готове пюре спеціями. Подавайте в гарячому вигляді, смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Горох - 298  ккал/100г
  • Коров'ячий горох сушений варений - 76  ккал/100г
  • Коров'ячий горох сушений неварений - 343  ккал/100г
  • Подрібнений горох варений - 118  ккал/100г
  • Подрібнений горох сирий без насіннєвого покриття - 348  ккал/100г
  • Сушений горошок - 322  ккал/100г
  • Сушений зелений горошок неварений цілісний - 340  ккал/100г
  • Турецький горошок сушений неварений - 360  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г

Схожі рецепти