користь гороху і його поживна цінність були відомі ще в древніх Індії та Китаї & ndash; недарма
горох
вважався там символом багатства і родючості.
страви з гороху
були самою повсякденною їжею для бідняків Стародавньої Греції та Стародавнього Риму. Горох допомагав їм вижити, адже в ньому білка трохи менше, ніж в яловичині, причому він набагато легше засвоюється. Горох & ndash; відмінне харчування для сердечників, оскільки містить солі кальцію, марганцю, заліза, вітаміни групи в, каротиноїди, РР і аскорбінову кислоту а також дефіцитну амінокислоту & ndash; лізин,
крохмаль
і клітковину. Корисний горох і для профілактики раку завдяки вмісту великої кількості селену.
відвар листя і плодів гороху використовується в нетрадиційній медицині як сечогінний зілля. Так само він служить розчинником для ниркових каменів.
При виразці шлунка обов'язково включіть в свій раціон
гороховий суп
з маслом.
а щоб підживити клітини мозку при атеросклерозі – приймайте горохову муку (по чайній ложці 3-5 разів на день з водою до прийому їжі).
у кожній країні існують свої улюблені
рецепти з горохом
. В Іспанії та Росії завжди на ура приймали гороховий суп з шинкою. Німці горох дуже люблять в будь-яких видах, вони винайшли багато різних рецептів – навіть горохову ковбасу. У державах Південно-Східної Азії горох смажать, присмачують сіллю і спеціями і їдять як закуску. Араби люблять готувати гороховий паштет«хумусу & raquo;.
у Росії практично всі їдять горох. Рецепти страв & ndash; на будь-який смак: і пиріжки, і супи, і каші, і млинці, і кисіль, і локшина і навіть сир.
Якщо вам знадобилася оригінальна ніжна закуска до столу – розімніть зелений консервований горох з м'ятою, лимонним соком і оливковою олією, а потім додайте несолодкий йогурт.
готуємо вдома з горохом & ndash; нехай їжа буде корисною і різноманітною!
163 ккал
50 хвилин
Рецепт прямо від в'єтнамських умільців! Простий і смачний гарнір!
176 ккал
1 година15 хвилин
Цей вітамінний салатик, багатий білком, обов'язково вам сподобається! Annelly автор
121 ккал
2 години
Додайте трошки пряної кухні Середньої Азії на ваш обідній стіл. Дуже смачно.
100 ккал
40 хвилин
Дуже ситний і поживний салатик обов'язково вам сподобається! Я люблю практикуватися в
141 ккал
1 година
Любиш салат олів'є? Спробуй приготувати його по-новому.
330 ккал
8 годин
З цим салатом ви не будете відчувати голоду під час посту!!! Салат можна заготовити про запас і
162 ккал
50 хвилин
Смачний вітамінний гарнір з рису і кукурудзи! Така їжа буде якраз, до речі, на святковому
267 ккал
1 година10 хвилин
Такого ти ще не пробувала! Інакше, рецепт би вивчила напам'ять!
148 ккал
3 години
Шикарна святкова і всіма улюблена закуска! Цю красиву їжу не можна не полюбити з першого
134 ккал
45 хвилин
Колоритне індійське блюдо-яскраве, пряне, смачне! Рис з нутом сподобається тим, хто любить
64 ккал
2 години
Ароматний і поживний обід для сімейного меню! Рулет з філе-одне з найулюбленіших м'ясних
97 ккал
1 година
Шикарне низькокалорійне блюдо для стройняшек. Ніка автор рецепта
169 ккал
3 години30 хвилин
Смак такого салату вас по-справжньому здивує! Спробуйте і переконайтеся!
131 ккал
3 години30 хвилин
Чари цієї страви розкривається вже після першого шматочка! Namira автор рецепта
240 ккал
1 година30 хвилин
Незвичайно смачний салат,не обтяжений зайвими калоріями! Якщо ви думаєте, що смачний салат
493 ккал
9 годин15 хвилин
Насолоджуйся унікальною стравою! Похрусти разом з сім'єю!
53 ккал
1 година30 хвилин
Ситний, м'ясний суп для поживного і смаку обіду. Горох свіжий і будь-яку їжу з гороху сушеного
Повязані та додаткові категорії:
- Національна кухня
- Друга страва
- Гриб
- Овочі
- Крупа і круп'яні вироби
- Бобові
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Варіння
- Без яєць
- Вегетаріанство
- Рецепти пісних страв без масла
- Азіатська кухня
- Другі страви з кабачків
- Гриби з цибулею
- Гриби з морквою
- З кабачків
- З моркви
- З солодкого перцю
- З лука
- З рису
- З кукурудзи
- З гороху
- Кардамон
- Кориця
- Перець
- Солі
- Масло