Склад / інгредієнти
спосіб приготування
як зробити скумбрію запечену в духовці смачно?
рибу помийте, випатрати і гарненько обсушити паперовими рушниками. Бульйонний кубик (курячий) розкришіть. Випатрану і обсушену скумбрію з обох сторін натріть кубиком. Розігрійте духовку до 180 градусів. На деко покладіть фольгу, змастіть маслом,покладіть рибку в духовку на 20-25 хв при температурі 180-200 градусів. Можна вживати в гарячому і холодному вигляді. Смачного!!
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
Як правильно готувати в фользі? Відповідь на це питання, а також корисні поради і Лайфхак для приготування різних страв, читайте в статті Алюмінієва фольга-помічник на кухні і в побуті .
якщо ви використовуєте готові суміші спецій, обов'язково прочитайте на упаковці склад. Часто в таких сумішах вже присутній сіль, враховуйте це, інакше ризикуєте пересолити блюдо.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Скумбрія копчена - 221 ккал/100г
- Скумбрія відварна - 211 ккал/100г
- Скумбрія свіжа - 181 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Бульйонний кубик - 40 ккал/100г