Пісочний пиріг з малиною в духовці

смачний і простий у приготуванні пиріг додасть затишку на вашу кухню! Результат Іноді я роблю малиновий пиріг за таким досить нескладному рецептом.

Віра faithAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 5 г
жири 21 % 11 г
вуглеводи 70 % 37 г
255 ккал
ГІ: 19 / 25 / 56

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Збити яйця.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Розтерти з цукром.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додати сіль.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Вмішати масло.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Додати борошно.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Замісити тісто.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Розділити на 2 частини.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Змастити форму.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Один зі шматочків тіста рівномірно розподіляємо на дні форми для запікання.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Ставимо форму і другий шматочок тесту в холодильник на 20 хвилин.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Потім дістаємо нашу форму і тісто. Кладемо на перший шматочок тіста малину, рівномірно розподіляємо

  13. Крок 13

    Крок 13

    Посипаємо її 1,5 ложками цукрової пудри

  14. Крок 14

    Крок 14

    2 чайними ложками кориці

  15. Крок 15

    Крок 15

    Розрізати 2-у частину.

  16. Крок 16

    Крок 16

    Зробити плетінку.

  17. Крок 17

    Крок 17

    Зрізати краю, защепіть.

  18. Крок 18

    Крок 18

    Розрізати смужки,

  19. Крок 19

    Крок 19

    Зробити бортики.

  20. Крок 20

    Крок 20

    Викласти малину.

  21. Крок 21

    Крок 21

    Отриманий пиріг з малиною запікаємо в духовці 40 хвилин при температурі 180 градусів.

  22. Крок 22

    Крок 22

    Дати охолонути.

  23. Крок 23

    Крок 23

    Вийняти з форми.

  24. Крок 24

    Крок 24

    Смачного!

  25. Крок 25

    Крок 25

    Ось такий малиновий пиріг у нас вийшов

  • готовий пиріг з малиною за таким рецептом має хрустку скоринку і ідеально підходить для сімейного чаювання. корицею і цукровою пудрою можна посипати пиріг зверху. Рецепт дозволяє замість свіжої малини використовувати заморожену, але попередньо слід по максимуму видалити воду з розморожених ягід.
  • Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся нема на кількість борошна, а на бажану консистенцію тесту. Щоб уникнути помилок, читайте Про борошно і її властивості!
  • враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Кориця - 247  ккал/100г
  • Малина - 42  ккал/100г
  • Малина свіжозаморожена солодка - 50  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г

Схожі рецепти