Головна
Напої
Домашні алкогольні напої
Вершкове пиво з Гаррі Поттера безалкогольне

Вершкове пиво з Гаррі Поттера безалкогольне

Поттероманам присвячується! Улюблений напій героїв! Виявляється, знамените пиво без праці можна приготувати вдома! Знадобиться молоко, морозиво, карамельний сироп і трохи чарівництва! Одягайте мантії і насолоджуйтеся вершковим смаком!

katushafin

автор рецепта

Вершкове пиво з Гаррі Поттера безалкогольне рецепт з фото покроково і відео

0 1136

Склад / інгредієнти

порцій:

для пива:

Молоко

Морозиво

600

Сироп (карамельний)

для карамельного сиропу:

Цукор

100

Вода

100

Вершки (20%)

Сіль

0.25

Перець чорний мелений (1/8 чайної ложки)

Кориця (1/8 чайної ложки)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 3 г

жири 26 % 7 г

вуглеводи 63 % 17 г

141 ккал

ГІ: 16 / 84 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Підготуємо продукти. Я готувала одну порцію напою, тобто брала четверту частину продуктів, а ось карамельний сироп варила повну порцію.
Крок 2

Спочатку треба зварити карамельний сироп. Для цього в кухлик наливаємо воду і висипаємо цукор.
Крок 3

Ставимо на вогонь, доводимо до кипіння і, помішуючи, чекаємо повного розчинення цукру.
Крок 4

Тонкою цівкою вливаємо в сироп вершки.
Крок 5

І додаємо спеції з сіллю.
Крок 6

Варимо, час від часу помішуючи, до уварювання сиропу, близько трьох-п'яти хвилин. Ми залишаємо сироп остигати при кімнатній температурі.
Крок 7

У чашу блендера наливаємо молоко, кладемо морозиво і вливаємо остиглий карамельний сироп.
Крок 8

Збиваємо до утворення гарної пінної шапки. Розливаємо по гуртках. Можна зверху посипати корицею.

якщо бути зовсім точним, то ні в одній книзі про чарівників з Хогвартса не згадується рецепт вершкового пива. Воно просто є і його все шалено люблять. у пабі "Три мітли" подають гарячий напій, можна його купити і в пляшках. У більш старшому віці пиво присутнє на всіх вечірках і навіть трохи кружляє голову. найбільш поширений рецепт пива-це напій у вигляді коктейлю з молока і великої кількості морозива з карамельним пряним сиропом. Сироп ви можете зварити самі, за рецептом даним вище, або скористатися готовим варіантом. Тоді і колір напою буде більш темним, більше нагадує пиво. якщо ви вирішите взяти готовий сироп, то просто додайте в блендер спеції. спеції нехай вас не лякають. Перець абсолютно не відчувається в готовому напої, він надає йому лише невелику пікантну нотку. Як і сіль, яка допомагає краще розкрити всі смаки. Кориця взагалі ідеально поєднується з карамельним смаком. якщо ви вже дорослий любитель Гаррі Поттера, то вам дозволено продегустувати алкогольний варіант. В цьому випадку в напій, зроблений за цим рецептом, додають ром в співвідношенні 1:4. є рецепти, де замість молока використовують газовану воду.