Нагетси Рибні в духовці
домашні рибні нагетси готувати дуже просто! Будь-яка риба має досить специфічний смак, щоб багатьом не подобатися. Але продукт корисний і необхідний, що заперечувати складно. Рецепт спочатку адресується тим, хто рибу їсть і любить, інакше смак нагетсів буде оцінений невірно. А смак яскраво виражений-рибний. Нагетси в хрусткій скоринці і дуже соковиті, м'які всередині. Смак змінюється від виду риби, але соковитість залишається.
покрокове приготування
-
Крок 1
Підготувати продукти.
-
Крок 2
Рибне філе вимити, обсушити, нарізати на зручні вам шматочки.
-
Крок 3
Батон подрібнити на блендері в крихту.
-
Крок 4
У глибокі мисочки перекласти хлібну крихту, в борошно додати дрібку солі і перемішати. Яйця збити, додавши 0,3 ч.л. солі і дрібку перцю.
-
Крок 5
Запанірувати філе. Спочатку обваляти в борошні, потім занурити в яйце і потім обваляти в хлібних крихтах.
-
Крок 6
Підготовлене філе викласти на решітку або на деко, підклавши пекарський папір або силіконовий килимок.
-
Крок 7
Випікати в заздалегідь розігрітій духовці при 200 градусах близько 25 - 30 хвилин.
-
Крок 8
Смачного !
- подавати як окрему страву або з гарніром / смажена картопля, овочі, картопляне пюре, рис.../. І обов'язково з соусом / гірчично-майонезний, сирний, тартар, кетчуп-майонез або просто кетчуп../.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Рибне філе - 70 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Батон - 273 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

