Нагетси Рибні в духовці

домашні рибні нагетси готувати дуже просто! Будь-яка риба має досить специфічний смак, щоб багатьом не подобатися. Але продукт корисний і необхідний, що заперечувати складно. Рецепт спочатку адресується тим, хто рибу їсть і любить, інакше смак нагетсів буде оцінений невірно. А смак яскраво виражений-рибний. Нагетси в хрусткій скоринці і дуже соковиті, м'які всередині. Смак змінюється від виду риби, але соковитість залишається.

синьоокаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 58 % 15 г
жири 8 % 2 г
вуглеводи 35 % 9 г
121 ккал
ГІ: 1 / 0 / 99

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати продукти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Рибне філе вимити, обсушити, нарізати на зручні вам шматочки.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Батон подрібнити на блендері в крихту.

  4. Крок 4

    Крок 4

    У глибокі мисочки перекласти хлібну крихту, в борошно додати дрібку солі і перемішати. Яйця збити, додавши 0,3 ч.л. солі і дрібку перцю.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Запанірувати філе. Спочатку обваляти в борошні, потім занурити в яйце і потім обваляти в хлібних крихтах.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Підготовлене філе викласти на решітку або на деко, підклавши пекарський папір або силіконовий килимок.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Випікати в заздалегідь розігрітій духовці при 200 градусах близько 25 - 30 хвилин.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Смачного !

  • подавати як окрему страву або з гарніром / смажена картопля, овочі, картопляне пюре, рис.../. І обов'язково з соусом / гірчично-майонезний, сирний, тартар, кетчуп-майонез або просто кетчуп../.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Рибне філе - 70  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Батон - 273  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г

Схожі рецепти