Головна
З овочами
Овочі в духовці
Макрель у фользі в духовці

Макрель у фользі в духовці

Побалуй себе смачною рибою! Просто, а головне - корисно! Макрель у фользі запечена в духовці стане відмінним вечерею, доповнити таку рибу можна тушкованими овочами або овочами приготованими на грилі, а також рисом або картоплею. Риба виходить соковитою, пряної, ароматною.

агѕіка

автор рецепта

Макрель у фользі в духовці рецепт з фото

0 2098

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 83 % 19 г

жири 13 % 3 г

вуглеводи 4 % 1 г

106 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв

Крок 1

Макрелі розрізаємо черевце, вичищаємо нутрощі, видаляємо чорну плівку, відрізаємо хвіст і плавники. Ретельно миємо проточною водою, обсушуємо.
Крок 2

Підготовлену тушку натираємо сіллю, перчимо, скроплюємо лимонним соком, залишаємо на 15 хвилин.
Крок 3

Ріпчасту цибулю очищаємо, дрібно нарізаємо кубиками, наповнюємо черевце макрелі, на верхній частині тушки робимо надрізи.
Крок 4

Лимон моєму, ріжемо часточками, вставляємо часточки лимона в зроблені надрізи, посипаємо пряними травами, прикрашаємо гілочками кропу.
Крок 5

Загортаємо макрель у фольгу, ретельно пакуємо, щоб під час приготування не витікав сік. Ми залишаємо на 30 хвилин при кімнатній температурі, потім відправляємо в духовку
Крок 6

розігріту до 200 градусів, випікаємо протягом півгодини. подаємо на стіл з пилу-жару. Смачного!