однак, як би не виглядав цей продукт,
приготування хліба
базується на двох компонентах. Це
борошно
і вода. Ми звикли вживати в їжу хліб житній і пшеничний. Але для приготування цього продукту можна також використовувати рисову, кукурудзяну і будь-яку іншу муку. Щоб надати виробу аромат і особливий присмак, хліб рецепти радять випікати з додаванням сиру, горіхів і запашних трав.
Як приготувати хліб плоский? Має плоску форму хліб роблять з такого тесту, в складі якого є борошно, сіль і вода. Такий хліб випікається з кукурудзяної, ячмінної, Просяної або гречаної муки. Для цього тісто вимішують, розгортають, викладають на деко і поміщають в піч або на відкритий вогонь. Такий хліб при випічці не піднімається і називається прісним. Його легко зробити, якщо ми готуємо вдома в звичайній духовці. У теперішній час
домашній хліб
можна приготувати в спеціальній хлібопічці.
Якщо в тісто, крім звичайних компонентів, додають
дріжджі
і перед випічкою дають йому підійти, то в результаті виходить дріжджовий хліб. В результаті бродіння дріжджів виділяється вуглекислий газ і піднімає тісто, яке стає пишним. Отакий
хліб в хлібопічці
печуть при високій температурі. На готовому виробі видно маленькі дірочки, які утворилися за допомогою вуглекислого газу і повітря.
до складу хліба разом з білками входить багато крохмалю. У ньому є також дієтичні рослинні волокна. Хліб потрібно зберігати в спеціальних хлібницях, тоді він довго не зачерствіє і збереже свою свіжість кілька днів.
з хліба можна сфабрикувати багато цікавих страв: пудинг, грінки, бутерброди, тости. Про те, як приготувати грінки, можна дізнатися з рецептів на сайті.
19 ккал
4 дні
Відмінний буряковий квас виходить на цій заквасці, пробуй! WhiteSin автор рецепта
186 ккал
45 хвилин
Стане символом достатку і благополуччя вашого будинку! Ідеальний рецепт приготування
313 ккал
30 хвилин
Соковиті, хрусткі і неймовірно смачні бутерброди. Люсі автор рецепта
193 ккал
20 хвилин
Швидка і смачна закуска з хліба і консервованої риби! Гарячі бутерброди-це відмінна ідея для
177 ккал
1 година10 хвилин
Котлетки з додаванням імбиру і овочів просто чудові! Дуже смачно.
171 ккал
30 хвилин
Смачно, ситно, красиво і швидко - пробуй! Терпіти не можу Англію!
265 ккал
45 хвилин
Апетитне і смачне м'ясне блюдо з яйцем! Повноцінний вечерю!
171 ккал
2 години
Дуже просто, дуже смачно, дуже зручно, для свят! Лаваш з грибами і плавленим сиром ви можете
145 ккал
1 година
Смачний грибний суп з зморшків обов'язково сподобається всій родині). Результат Скажу
223 ккал
2 години
Ще один цікавий рецепт рулету з лаваша з куркою. Ще один рецепт з моєї скарбнички.
132 ккал
10 хвилин
Гості будуть вражені наповал! Простий рецепт смачних рулетиків!
150 ккал
15 хвилин
Італійський овочевий салат з хрустким багетом дуже смачно і просто. Поки немає, поділюся
292 ккал
10 хвилин
Максимум вітамін в одному бутерброді! Екзотично і швидко!
268 ккал
10 хвилин
Гості вже на порозі? Така закуска забере у тебе кілька хвилин!
368 ккал
20 хвилин
Ароматні, пікантні, хрусткі, смачні! Сухарики в духовці з білого хліба з часником — рецепт
132 ккал
30 хвилин
Сім'я пищала від задоволення і просила ще! Тепер готую майже кожен вихідний!
232 ккал
10 хвилин
Чудова міні-піца і відмінний омлет за 5 хвилин! Чудовий рецепт швидкого сніданку з омлету із
251 ккал
25 хвилин
Замість звичних бутербродів зі шпротами готуй оригінальні! Абсолютно чудова закуска на
160 ккал
35 хвилин
Варіант апетитною мексиканської кесадільї без м'яса! Спробуй!
226 ккал
40 хвилин
Смачна червона риба в абсолютно новому виконанні! Котлети з форелі можна віднести скоріше до
Повязані та додаткові категорії: