Щоковина свиняча в духовці запечена і відео

Щоковина в рукаві в духовці-ароматне і ситне блюдо! Смачне дуже! Це не для тих, що худнуть, це не на кожен день і для дуже здорового організму. Але іноді можна і побалувати себе, а чоловіків - тим більше!

FosterAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 6 г
жири 91 % 68 г
вуглеводи 1 % 1 г
485 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1

    Очистіть щоковину від бруду і зайвих плівок.

  2. Крок 2

    Натріть м'ясо сіллю і перцем.

  3. Крок 3

    Очистіть часник, наріжте кожен зубчик навпіл. Нашпигуйте свинину часником.

  4. Крок 4

    Перенесіть м'ясо в рукав, зав'яжіть кінці рукава, зробіть кілька проколів зверху і відправте запікатися - 200 градусів і годину часу. Якщо ви любите корочку-за 10 хвилин розріжте рукав і допечіть щоковину у відкритому вигляді. приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Свиняча щоковина - 494  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г

Схожі рецепти