Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Кесаділья в духовці з лаваша і відео

Кесаділья в духовці з лаваша і відео

Якщо не знайшлося тортилій, кесаділью можна приготувати з лаваша! У нашому місті складно купити тортильї, а пекти їх самостійно не завжди є бажання і час. Хороший вихід-тонкий лаваш. Виходить дуже смачно!

alena•♫

автор рецепта

Кесаділья в духовці з лаваша рецепт з фото і відео

0 974

Склад / інгредієнти

порцій:

Основа:

Лаваш тонкий (16 тонких круглих коржів діаметром 20-30 см)

500

Начинка 1:

Шинка (з індички)

400

Чеддер

200

Кукурудза консервована

150

Зелень

Томатний соус

Начинка 2:

Зелень

Сир (5%)

300

Твердий сир

200

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 30 % 13 г

жири 30 % 13 г

вуглеводи 40 % 17 г

245 ккал

ГІ: 2 / 13 / 85

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

для начинок потрібно:

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

Крок 1

шинку дрібно нарізати кубиками;
Крок 2

нарубати зелень;
Крок 3

сир крупно натерти;
Крок 4

змішати все разом з кукурудзою консервованої без маринаду. Перша начинка готова;
Крок 5

для другої начинки нарубати дрібно зелень і змішати з сиром;
Крок 6

сир так само натерти крупно. збірка і випічка кесадилій:
Крок 7

тонкий круглий лаваш в два шари промазати томатним соусом;
Крок 8

на половину лаваша викласти шар тертого Чеддера, частина начинки, посипати шаром сиру і загорнути другою половиною лаваша;
Крок 9

кесаділья з другою начинкою збирається так само;
Крок 10

вказаної кількості інгредієнтів достатньо, щоб зібрати 8 кесадилій;
Крок 11

випікати кесадільї 10 хвилин на застелених пергаментом деках в розігрітій до 200 градусів духовці.
Крок 12

Подавайте кесадильи, розрізавши кожну навпіл і поєднавши в одній порції половинки кесадилій з різними начинками. Смачного!