Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Качка запечена у фользі в духовці

Качка запечена у фользі в духовці

неймовірно смачна страва для найвимогливіших господинь! Як приготувати качку в духовці? Вирішила підсобити цікавиться в цій справі, так як у самої У мене досвід в цьому піднабрався який-ніякий. Запечена качка в духовці рідко стає доступною, тому і до її приготування потрібно підійти максимально серйозно, помилитися тут ніяк не можна. Цей кулінарний рецепт качки в духовці я взяла у свого друга. Даний рецепт дуже мені сподобався, дуже смачний! Його можна приготувати і на святкове застілля, а також і на кожен день.

Aselek

автор рецепта

Качка запечена у фользі в духовці рецепт з фото покроково

0 1130

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 14 г

жири 69 % 34 г

вуглеводи 2 % 1 г

368 ккал

ГІ: 90 / 10 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:

опис приготування

а готується качка в духовці швидко і нескладно таким чином: качку слід промити. Обрізати ніжки, стегно, а також крила. Грудинку необхідно відокремити від спинки, розрубавши їх навпіл. Все ретельно промити і дати воді стекти. Після чого необхідно приготувати "соус": для цього видавити за допомогою часникового Преса, додати до нього майонез, перець чорний, сіль столову, перемішати.

& nbsp;потім натерти шматки качки приготованим"соусом". Змащені соусом шматочки качки необхідно викласти на деко, обкласти часточками апельсинів і зверху укутати фольгою. Потім поставити в духову шафу запікати при температурі двісті градусів, протягом години. Після чого фольгу необхідно зняти і запекти ще приблизно хвилин двадцять до золотистого кольору. Ось і готова до вживання смачна їжа качка в духовці. Приємного вам апетиту! Їжте на здоров'я!