Фаршировані куркою яблука в духовці

смачні яблучка, фаршировані курячим м'ясом!

ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 41 % 7 г
жири 18 % 3 г
вуглеводи 41 % 7 г
86 ккал
ГІ: 87 / 0 / 13

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

опис приготування

мій чоловік дуже любить їжу, в якій поєднуються різні за смаковими якостями продукти. Одним з його улюблених страв є фаршировані яблука. Зараз я розповім вам про це кулінарному рецепті. Для початку промиваємо курятину і відварюємо до повної готовності. Зазвичай на це йде близько 20-25 хвилин. Коли курка приготується, охолоджуємо її. Тепер курку дрібненько ріжемо. Потім розтоплюємо вершкове масло. Потім додаємо в масло просіяне борошно, ретельно перемішуємо. Додаємо в масу молоко і знову перемішуємо. Після цього масу доводимо до кипіння, помішуючи. Потім суміш солимо, перчимо на ваш смак. І знову варимо, поки наша маса не загусне. Коли соус буде готовий, добре змішуємо його з філе. Тепер беремо промиті і висушені яблука, зрізаємо верхівку, видаляємо серцевину так. Потім фаршируємо яблука нашої начинкою, викладаємо на деко і ставимо його в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 40 хвилин. Готові яблучка подаємо в гарячому або холодному вигляді.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти