Головна
Випічка
Солодка випічка
Вівсяний пиріг з яблуками

Вівсяний пиріг з яблуками

шоколадний смачний пиріг без додавання какао і борошна! Вівсяний пиріг з яблуками є зразком корисного ласощі до чаю в сімейному або дружньому колі. Готується він без додавання борошна - замість неї виступають вівсяні пластівці, що вже робить пиріг корисніше. Замість какао покладемо в частування порошок кероба-смак гірше не буде, а вплив на організм буде більш благотворним. Солодощі можуть бути не шкідливими-в цьому легко переконатися, приготувавши пиріг з даного рецептом.

♥tatyna♥

автор рецепта

0 1204

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 4 г

жири 13 % 6 г

вуглеводи 78 % 36 г

186 ккал

ГІ: 30 / 70 / 0

борошно в пиріг додавати не будемо. Замість неї будуть вівсяні пластівці. Крім того додамо в пиріг порошок кероба - він додасть шоколадності, але без негативних сторін какао. Отже, починаємо приготування:

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1

Розбиваємо в миску куряче яйце, після чого до нього додаємо цукровий пісок. Добре все разом збиваємо до пишної піни.
Крок 2

Кладемо до збитих яєць сметану, збиваємо ще раз все разом до однорідної консистенції.
Крок 3

Вівсяні пластівці потрібно перетворити в вівсяну муку, наприклад, за допомогою кавомолки. Припустимо взяти для приготування пирога відразу вівсяну муку. Додаємо подрібнені пластівці до яєчно-цукрової суміші, ретельно все перемішуємо.
Крок 4

Гашене соду додаємо до решти інгредієнтів. Погасити її можна за допомогою оцту або лимонного соку. Якщо їх немає, можна розчинити у воді пару крупинок лимонної кислоти. Також насипаємо до тесту порошок кероба. Все ретельно перемішуємо.
Крок 5

Моєму яблука (краще брати кисло-солодкі або просто кислі плоди), очищаємо шкірку, вирізаємо серцевини. Після чого нарізаємо яблука на великі шматочки.
Крок 6

Включаємо розігріватися духовку до 190 градусів за Цельсієм, а в цей час продовжуємо готувати.
Крок 7

Тісто викладаємо у форму - найкраще використовувати силіконову. Якщо форма не силіконова, змащуємо її невеликою кількістю вершкового масла.
Крок 8

Відправляємо форму в уже розігріту духовку, печемо пиріг близько тридцяти хвилин (Час може змінюватися в залежності від духовки, але не сильно - плюс/мінус п'ять хвилин).
Крок 9

пиріг готовий! Витягаємо його з форми, трохи охолоджуємо і подаємо до столу. приємного чаї - і кавування!