Головна
Випічка
Солодка випічка
Дріжджовий пиріг з чорницею

Дріжджовий пиріг з чорницею

дріжджовий пиріг з чорницею - відмінна домашня випічка. Дріжджовий пиріг з чорницею добре приготувати в вихідний день. коли за великим столом збереться вся сім'я. Такий пиріг добре подавати на десерт під неквапливу задушевну бесіду. Доречно пирогом пригостити на сніданок або перекус, взяти до чаю на роботу або йдучи в гості.

naniki

автор рецепта

Дріжджовий пиріг з чорницею рецепт з фото покроково

0 1161

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 7 г

жири 11 % 6 г

вуглеводи 75 % 40 г

242 ккал

ГІ: 8 / 16 / 76

покрокове приготування

Крок 1

Візьміть продукти за списком.
Крок 2

Дріжджі залийте теплим молоком (третину склянки), додайте дрібку цукру і дрібку борошна. Дайте їм піднятися. Поки дріжджі будуть бродити в миску влийте молоко, розбийте яйце, додайте масло, ложку цукру, дрібку солі і перемішайте.
Крок 3

Поступово додаючи просіяне борошно, замісіть м'яке тісто. Накрийте його плівкою і поставте в тепло на годину.
Крок 4

Тісто збільшиться в розмірах, підбийте його і дайте ще раз піднятися. Із вказаної кількості вийде два пирога для форми, діаметром 22 см.
Крок 5

Розділіть тісто навпіл, з однієї частини розкачайте одну корж великого діаметру - на дно форми.
Крок 6

Додайте чорницю, цукор і крохмаль.
Крок 7

Прикрийте другим коржем тіста з надрізами.
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Випікайте хвилин 30-40 в нагрітій до 180 градусів духовці.
Крок 10

Остудіть і наріжте на порції. Подавайте до чаю. Смачного!