Простий пиріг шарлотка з панірувальними сухарями

найшвидший і простий пиріг, не змусить гостей довго чекати чаювання. Безпрограшний варіант смачного пирога до чаю і навіть на свято! Його смак і запах родом з нашого дитинства, адже саме цей пиріг асоціюється з мамою або бабусею.

GalinaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 4 г
жири 8 % 3 г
вуглеводи 83 % 33 г
174 ккал
ГІ: 15 / 52 / 33

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати всі необхідні інгредієнти. Включити духовку на 180 градусів.

  2. Крок 2

    Крок 2

    У глибокий посуд поміщаємо яйця і збиваємо міксером до збільшення в об'ємі.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Постійно помішуючи, всипаємо потроху цукор. Заважаємо до повного його розчинення.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додаємо просіяне борошно, ванілін і розпушувач. Акуратно перемішуємо.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Попередньо вимиті яблука очистити від шкірки і серцевини, порізати невеликими шматочками. Додати в тісто і акуратно перемішати.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Взяти глибоку форму (діаметр 22 см) і змастити дно і борту вершковим маслом.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Всипати панірувальні сухарі і рівномірно розподілити по поверхні. Це додасть нашому пирогу смачну і хрустку скоринку.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Виливаємо наше тісто в підготовлену форму

  9. Крок 9

    Крок 9

    Ставимо в розігріту духовку на 40-45 хвилин.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Готовність бісквіта перевіряємо дерев'яною паличкою. Виймаємо з духовки, накриваємо паперовим рушником і даємо охолонути.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Виймаємо з форми і посипаємо цукровою пудрою. Наш пиріг-шарлотка готовий! Прошу всіх до столу!

  • восени яблучна шарлотка - один з найпопулярніших рецептів випічки. І приготувати шарлотку з яблуками зможе кожен - так це просто і швидко!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г

Схожі рецепти