Головна
Випічка
Солодка випічка
Ватрушка сирна на маргарині

Ватрушка сирна на маргарині

проста і смачна випічка на сніданок або вечерю. Порадуй рідних! Печу цей простий пиріг з сиром вже багато років. Дуже виручає, якщо раптово приходять гості. Або просто хочеться смачненького. Так як він з сиром, я думаю, він буде ще й корисний, особливо дітям. Мінімум зусиль, а в підсумку - така смакота!

•Ludmila•

автор рецепта

Ватрушка сирна на маргарині рецепт з фото

0 888

Склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

200

для начинки:

Сир

300

Яйця

Цукор

Ізюм

для змащування форми:

Рослинна олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 9 г

жири 28 % 17 г

вуглеводи 57 % 35 г

329 ккал

ГІ: 1 / 61 / 38

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

для початку просіваємо борошно, насипаємо її в миску, додаємо до неї цукор і розпушувач. Все добре перемішуємо.
Крок 2

Маргарин краще заздалегідь дістати з холодильника, щоб він був м'яким. Але якщо ви цього не зробили, нічого страшного - просто порубати його на невеликі шматочки. Додайте маргарин до борошняної суміші і перетріть все в крихту. Робити це потрібно руками.
Крок 3

ось так просто ми приготували тісто, а начинку готувати ще простіше. Для цього сир перетремо з цукром. Потім додамо яйця (після кожного ретельно перемішуємо начинку). Ізюм, добре промитий і висушений рушником або серветками, додаємо сюди ж. Розмішувати.
Крок 4

Форму для випічки змащуємо маслом, викладаємо в неї половину отриманого розсипчастого тіста. Зверху на нього викладаємо сирну начинку. Наступний шар-тісто, що залишилося.
Крок 5

Форму відправляємо в добре розігріту духовку (200 градусів), поки ватрушка не підрум'яниться. В середньому час запікання становить близько 45 хвилин.
Крок 6

Ватрушка сирна на маргарині готова! Приємного вам чаювання!