Запіканка з курячого філе з баклажанами і сиром

незвичайне поєднання м'яса і овочів всім припаде до смаку. Запіканка з курячого філе з баклажанами і сиром - з розуму сходиш тільки від одного запаху.

glavbyxAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 35 % 9 г
жири 42 % 11 г
вуглеводи 23 % 6 г
156 ккал
ГІ: 99 / 1 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Продукти які знадобляться.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Баклажани порізати тоненькими смужками вздовж. Залити холодною водою і залишити на 20 хвилин, воду злити. посоливши.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Курячу грудку порізати шматочками і відбити, посолити і поперчити за смаком.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Баклажани обсмажити на олії, скласти у форму для запікання внахлест один на одного.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Потім викласти курячу грудку, потім шар баклажанів.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Помідори порізати кружальцями і викласти наступним шаром. Зелень порізати і покласти поверх помідорів, так само в цей шар покласти подрібнений часник.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Полити сметаною або майонезом.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Зверху натерти сир.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Відправити в духовку розігріту до 180 градусів на 30-40 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка - 113  ккал/100г
  • Баклажани - 24  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г

Схожі рецепти