Салат курка ананаси сир яйце

на святковий стіл, шалено смачний і оригінальний! Салат з куркою, ананасами, сиром і яйцем дуже популярний і вже перевірений часом. У нього ніжний і збалансований смак. Якщо немає часу на викладання шарів, то просто поріжте всі інгредієнти, складіть в салатник і перемішайте з майонезом.

Юлія М.Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 42 % 15 г
жири 50 % 18 г
вуглеводи 8 % 3 г
230 ккал
ГІ: 17 / 83 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Як зробити салат з куркою, ананасами, сиром і яйцем? Підготуйте продукти. Готувати салат будемо порційно. Для цього знадобиться спеціальне кільце для додання страві круглої форми. Відварене куряче філе наріжте дрібними кубиками. Викладіть трохи в кільце для салату. Змастіть перший шар невеликою кількістю майонезу.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Другим шаром викладіть дрібно нарізані ананаси. Ананаси використовуйте консервовані. З банки злийте рідину, а самі ананаси наріжте дрібним кубиком. Змастіть другий шар майонезом.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Твердий сир натріть на дрібній тертці. Викладіть наступним шаром в кільце. Щільніше притисніть сир за допомогою ложки.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Цей шар салату також змастіть майонезом.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Відварені яйця натріть на крупній тертці і викладіть останнім шаром салату. Знову щільно притисніть ложкою. Тут майонез не знадобиться. Потім вийміть салат з форми.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Наш салат готовий. Бажано дати йому трохи постояти, щоб шари просочилися і доповнилися смаками і ароматами один одного. За бажанням можна верх трохи посипати рубаними волоськими горіхами і посипати зеленню. Смачного!

  • якщо хочеться підготуватися до свята грунтовно, то замість класичних салатів приготуйте на святковий стіл цей салат з куркою і ананасами. Фрукти відмінно доповнюють салати з куркою і надають смаку ніжності і легкості. Приготований порційної подачею, він дуже ошатно і святково буде виглядати на будь-якому торжестві. Відварну курку цілком можна замінити на копчену. При цьому смак салату стане більш яскравий і насичений. За бажанням до складу салату можна включити і інші інгредієнти, такі як печериці, кукурудзу або навіть сухарики. Салат виходить досить ситний і його цілком можна приготувати і для звичайного повсякденного, сімейного обіду або вечері. А подавати найкраще в охолодженому вигляді.
  • Салат буде красиво і акуратно виглядати, якщо нарізати всі інгредієнти однаковими за розміром і формою шматочками (наприклад, кубиками).
  • Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу. також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Ананаси - 49  ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г

Схожі рецепти