Пиріг з цибулею і яйцем на кислому тесті

швидкий рецепт приготування пирога на кислому тесті! Чудовий і смачний пиріг виходить з цього дуже простому і швидкому в приготуванні рецептом. Начинку можна використовувати будь-яку на свій смак наприклад тушковану капусту або рис з рибними консервами.

Anastasiya╬Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 7 г
жири 9 % 4 г
вуглеводи 76 % 34 г
172 ккал
ГІ: 2 / 98 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    Яйця відварюємо круто, охолоджуємо і очищаємо від шкаралупи, натираємо на тертці або дрібно нарізаємо ножем.

  2. Крок 2

    Зелену цибулю промиваємо. Перекладаємо на рушник і трохи обсушуємо, потім дрібно шаткуємо.

  3. Крок 3

    змішуємо цибулю з яйцем. Солимо і перчимо до смаку. Так само можна додати різну зелень, наприклад кріп або петрушку.

  4. Крок 4

    Форму для випічки змащуємо олією і наливаємо трохи кислого тіста, викладаємо начинку і заливаємо частиною тіста.

  5. Крок 5

    Ставимо в розігріту духовку і готуємо на середньому вогні приблизно півгодини. Як поверхня зарум'янилася, дістаємо з духовки. Наш пиріг з яйцем і зеленою цибулею на кислому тісті готовий!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кисле тісто - 194  ккал/100г
  • Тісто для оладок - 194  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти