Домашня шинка з курячого філе

поклади в бляшану банку рукав з курячим м'ясом. Через годину ти отримаєш королівське блюдо! Сподобався рецепт? Поділіться ним з друзями!

автор рецепта

0 1446

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 89 % 25 г

жири 7 % 2 г

вуглеводи 4 % 1 г

122 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Вимийте філе, наріжте його невеликими шматочками, додайте сухий швидкорозчинний желатин, італійські трави, подрібнений часник, чорний мелений перець і сіль. Перемішайте і залиште на 20 хвилин.
Крок 2

Викладіть м'ясо в рукав для запікання, зав'яжіть його ниткою, викладіть в бляшану банку, добре утрамбуйте. Розігрійте духову шафу до 190 градусів. Готуйте близько 50 хвилин, все залежить від вашої духовки. Під банку можна підкласти тарілку.
Крок 3

Коли шинка буде готова, дайте їй охолонути і відправте в холодильник на 12 годин. Домашній делікатес готовий.