Сирний кекс з жимолостю

ніжний сирний кекс з жимолостю до чаю. Щоб ягоди залишилися максимально цілими, годі й підмішувати їх в тісто, а при викладанні в форму чергувати тісто і ягоди. Останнім шаром має бути тісто.

МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 8 г
жири 30 % 16 г
вуглеводи 56 % 30 г
293 ккал
ГІ: 5 / 54 / 41

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Відміряти інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Сир з'єднати з м'яким вершковим маслом і збити блендером.

  3. Крок 3

    Крок 3

    По одному додати яйця, кожен раз збиваючи тісто до однорідності.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Всипати цукор і ванільний цукор. Перемішавши.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Борошно просіяти з розпушувачем і додати в тісто.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Жимолость вимити, перебрати і обсушити. Додати в тісто і акуратно перемішати.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Випікати кекс при 180 ° C близько 50 хвилин. Готовий кекс остудити, вийняти з форми і посипати цукровою пудрою. Зверху розкласти жимолость.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Жимолость - 30  ккал/100г

Схожі рецепти