Банановий кекс з ванільним смаком

дуже смачний кексик для любителів бананів! Уявляю Вашій увазі кекс банановий рецепт, один з найпростіших і швидких його різновидів, тобто не зовсім класичний. У цьому кулінарному рецепті мінімум інгредієнтів, але смак при цьому дуже гідний. Якщо для приготування брати дуже стиглі, м'які банани, цукру потрібно менше (приблизно півсклянки). Якщо банани недозрілі, краще сипати один стакан цукру. Все тісто можна робити в міксері або, що краще, в блендері. По крайней мере, банани краще подрібнювати в ньому (особливо тверді).

nataliAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 4 г
жири 17 % 9 г
вуглеводи 75 % 40 г
254 ккал
ГІ: 1 / 70 / 29

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

опис приготування

будь-яким зручним для вас способом перетворюємо банани в кашку, кладемо цукор, яйця, розтоплене вершкове масло, перемішуємо до однорідного стану. Тепер всипаємо борошно з розпушувачем і ванільний цукор, знову перемішуємо гарненько. Викладаємо у форму для кексу (таку – з отвором посередині) і печемо в духовій шафі приблизно тридцять хвилин (температуру тримаємо на 180-ти градусах). Коли кекс поспіє, виймаємо його, даємо охолонути, потім нарізаємо скибочками. Треба сказати, що смак у кексу різний: він хороший і в теплому, і в холодному вигляді.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Банани - 89  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г

Схожі рецепти