Сливовий пиріг

швидко готувати, припаде до смаку всім хто не на дієті). Шукала рецепт, щоб утилізувати сливи, які вже ніхто не хоче їсти. І натрапила на рецепт про який було написано що він публікувався в газеті "New York Times" щорічно в період з 1983 по 1995 рр.на численні прохання американських домогосподарок, випробовуючи терпіння тодішнього редактора. Нарешті, воно (терпіння, тобто) у багатостраждального редактора лопнуло, і він надрукував рецепт в останній раз з проханням заламинировать його і повісити на двері холодильника. Ось така небилиця ходить в Інтернеті. Спробувала-він вартий того щоб його заламинировать і повісити на холодильник. Просто, швидко і смачно, що просто пальчики оближеш) ПС пиріг не дожив до стадії фотографії в розрізі, так що друга фото Це цей же пиріг просто з яблуками. =)

Skittish

автор рецепта

0 937

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 4 г

жири 25 % 15 г

вуглеводи 68 % 40 г

306 ккал

ГІ: 8 / 64 / 28

сливи вибирати не дуже великі і не дуже соковиті (соковиті пускають сік і припікаються по краях).

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1

збити масло з 3/4 ст.цукру. (можна міксером, можна просто ложкою перетерти) додати яйця, перемішати.
Крок 2

вмішати борошно, перемішану з розпушувачем. Включаємо духовку на 180 градусів.
Крок 3

Форму змастити маслом, присипати борошном, викласти тісто, розрівняти. Зливи розділити на половинки. Зверху, не вдавлюючи, розкласти половинки слив.
Крок 4

змішати цукор, що залишився з 1 ч. л. кориці.
Крок 5

і присипати отриманою сумішшю сливи. Ставимо в добре розігріту духовку і випікаємо 45-50 хвилин.