1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Картопляна бабка з м'ясом курки

Картопляна бабка з м'ясом курки

Картопляна бабка - традиційне білоруське блюдо. Знайомся! Чудово смачно! Курка виходить дуже м'яка.

ЛюсіAuthor avatar
автор рецепта
Картопляна бабка з м'ясом курки рецепт з фото покроково
0
0 1001

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 8 г
жири 26 % 7 г
вуглеводи 44 % 12 г
143 ккал
ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Продукти для приготування.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Курку обробляємо на невеликі шматочки. Злегка обсмажуємо шматочки курки до золотистого кольору.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Картоплю чистимо і трьом на дрібній тертці.Разом з картоплею потрібно натерти (ну, або дрібно нарізати) одну цибулину.

  4. Крок 4

    Крок 4

    У картопляну масу додаємо сіль, яйця, сметану і борошно. Все добре перемішуємо.

  5. Крок 5

    Крок 5

    У форму для запікання викладаємо обсмажену курку.

  6. Крок 6

    Крок 6

    А зверху заливаємо картопляною масою.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Запікаємо в духовці при температурі 180°з приблизно 1,5 години.

  • Білоруська Картопляна бабка з м'ясом курки готова!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курка I категорії - 238  ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159  ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241  ккал/100г
  • Курчата - 140  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: