Торт Мікадо
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Інгредієнти
Крок 2:
Готуємо тісто. Беремо яйця і 50 р слив.масло. Додаємо цукор. Ложкою змішуємо в однорідну масу.
Крок 3:
Додаємо сметану. Додаємо борошно поступово і місимо м'яке тісто, щоб воно не липло і при цьому легко розкочувалося.
Крок 4:
Поділяємо тісто на 7 частин.
Крок 5:
Розгортаємо на тонкі листи. Випікаємо в духовці хвилин 15 при температурі 180 по черзі 7 коржів.
Крок 6:
Готуємо крем. Збиваємо 200 г масла Додаємо згущене молоко і какао.
Крок 7:
Змащуємо коржі по черзі кремом і складаємо один на одного.
Крок 8:
Зверху посипаємо шоколадом (через тертку) Ставимо в холодильник на ніч.
Крок 9:
Торт Мікадо готовий.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал / 100г
- Яйце страуса - 118 ккал / 100г
- Шоколад молочно-горіховий - 542 ккал/100г
- Шоколад горіховий - 580 ккал/100г
- Шоколад Пористий Молочний - 506 ккал/100г
- Шоколад вершковий - 560 ккал/100г
- Шоколад - 550 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Молоко згущене з цукром - 324 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г