Головна
Новорічні торти
Шоколадний торт
Шоколадний бісквіт на окропі

Шоколадний бісквіт на окропі

ароматний шоколодний бісквітик чекає на тебе! Цей бісквіт можна подавати як пиріг - просто спечений як є, можна промазати кремом і перетворити в шоколадний торт, причому, дуже смачний! Крем сюди підходить будь-який вершковий. Заварний теж буде хороший. Можна подавати цей бісквіт з кульками морозива.

Мілада

автор рецепта

Шоколадний бісквіт на окропі рецепт з фото

0 1030

Склад / інгредієнти

порцій:

300

250

200

1.5

Вода (крутий окріп)

200

Сода харчова

Рослинна олія

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 6 г

жири 20 % 11 г

вуглеводи 70 % 39 г

272 ккал

ГІ: 6 / 52 / 42

покрокове приготування

час приготування: 2 год

Крок 1

змішайте в мисці борошно, какао і цукор. Потім додайте розпушувач з содою. Добре перемішайте.
Крок 2

в окремій мисці злегка збийте яйця віночком, додайте до них рослинне масло і молоко. Все добре перемішайте.
Крок 3

З'єднайте і ретельно перемішайте до однорідної маси яєчно-молочну суміш з сумішшю борошна, цукру і какао. Налийте туди склянку крутого окропу і швиденько розмішайте.
Крок 4

застеліть форму для випічки пергаментним папером, потім влийте тісто в форму (воно буде рідке). Випікайте бісквіт на окропі в розігрітій до 220 градусів духовці спочатку 5 хвилин, після чого зменшіть її до 180 градусів і випікайте ще хвилин 50 (точний час залежить від вашої духовки!).