Безалкогольний глінтвейн з соком

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як зробити безалкогольний глінтвейн з соком? Підготуйте необхідні інгредієнти. Для основи можете взяти виноградний сік і вишневий сироп або навпаки - вишневий сік і виноградний сироп. Мед в глінтвейн додавати необов'язково, особливо якщо сік і сироп і так солодкі. Кількість спецій можете додавати більше або менше за смаком. Якщо берете виноградний сік, то сироп можете використовувати будь-який, не тільки вишневий. І навпаки.

2. Крок 2

   

   Всі фрукти ретельно вимийте. Чи не очищаючи від шкірки, наріжте половинки яблука, апельсина, лайма і лимона скибочками.

3. Крок 3

   

   У сотейник викладіть підготовлені фрукти, додайте палички кориці, зірочки бадьян і бутони гвоздики. Можете додати більше ті спеції, смак яких вам більше подобається. Наприклад, більше паличок кориці або зірочок бадьяна. Те ж саме і з фруктами. Якщо не любите гірчинку від лайма, можете взагалі його не додавати. Тут все можна регулювати на свій смак.

4. Крок 4

   

   Влийте до фруктів виноградний сік і вишневий сироп.

5. Крок 5

   

   Поставте сотейник на повільний вогонь, доведіть вміст каструльки до кипіння і варіть глінтвейн при слабкому кипінні 1-2 хвилини.

6. Крок 6

   

   Спробуйте глінтвейн на смак і при необхідності додайте меду.

7. Крок 7

   

   Готовий глінтвейн можете відразу з фруктами перелити в глечик або по склянках. Я спочатку прибрала всі фрукти і спеції і процідила напій через сито.

8. Крок 8

   

   Розлийте гарячий напій по спеціальних склянках для глінтвейну з ручками. Щоб ваші стаканчики виглядали ошатно, поки вариться глінтвейн, можете опустити їх облямівками в сироп, а потім в мисочку з цукром.

9. Крок 9

   

   При бажанні додайте в стакани фрукти з сотейника і подайте глінтвейн до столу. Смачного!