Головна
Випічка
Солодка випічка
Печиво горіхово-цитрусове

Печиво горіхово-цитрусове

обережно! Смачні печененки з'їдається миттєво! . Божественний аромат від готового печива! Розсипчасте печиво зі смаком горіха і цитруса, що може бути краще до ранкової кави або чаю.

Dot (Варя)

автор рецепта

Печиво горіхово-цитрусове рецепт з фото покроково

0 969

Склад / інгредієнти

порцій:

Апельсинова цедра (від 1 апельсина)

Вершкове масло (охолоджене масло порізане шматочками)

400

Цукрова пудра

400

Борошно

400

Фундук (мелений до стану борошна)

100

Лимонна цедра (від 1 лимона)

Яйця

Сіль

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 6 г

жири 36 % 28 г

вуглеводи 56 % 44 г

437 ккал

ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

ГОТУЄМО ПЕЧИВО:

Охолоджене вершкове масло розтерти з борошном і цукровою пудрою до стану крихти, ввести в масу яйця перемішати до однорідного стану.
Додати мелений фундук, цедру лимона і апельсина. Замісити однорідне тісто. Тісто розділити на дві частини, скачати тісто в кулі і обернути плівкою, прибрати в морозилку на 1 годину.
Дістати тісто, розкачати тісто товщиною 5-7 мм.і вирізати за допомогою круглої виїмки заготовки, дірочки зробити за допомогою трубочки для коктейлю.
Викласти на деко, застелене пергаментом і випікати в добре розігрітій до 200С духовці 10-15 хвилин. Орієнтуйтеся на свою духовку!

печиво готово! Смачного!