Короп ароматний на цибулевої подушці

коропа очистити від лушпиння, видалити нутрощі, зябра, гарненько вимити. Зробити надрізи з обох сторін.

Лук очистити, порізати кільцями, і притомити на сковороді до прозорості (щоб гіркота вийшла).

у тарілці змішати паприку, розмарин, сіль, часник видавлений через прес, сіль, рослинне масло і порізаний кубиками помідор.

на деко кладемо фольгу, на фольгу цибулю, на цибулю рибу, рибу обмазати з усіх боків нашої заправкою , більшу частину покласти в черевце.

загорнути у фольгу і відправити в духову шафу на 30 хвилин при 190 градусах.

потім відкрити фольгу, і підрум'янити на верхньому підпалі! Смачного!