Вишневий крамбл з мигдалем

краще подавати крамбл теплим з кулькою ванільного морозива. Дуже-дуже давно готувала такий крамбл. Фотографій з тієї фотосесії не залишилося. Але вже кілька років пам'ятаю, що хотіла його знову приготувати і нарешті відобразити. Зараз під самий кінець сезону вишні я нарешті знайшла час на реалізацію давнього рецепта.

МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 6 г
жири 20 % 12 г
вуглеводи 69 % 41 г
286 ккал
ГІ: 19 / 36 / 44

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Відміряти інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Вишню вимити, обсушити, видалити кісточки.

  3. Крок 3

    Крок 3

    У мисочці змішати вишню, 1 ст.л. меду і лимонний сік.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Акуратно перемішати.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Окремо змішати вівсяні пластівці, мелений мигдаль, мед, що залишився, і оливкову олію.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Добре перемішати.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Вишню викласти у форму для запікання або в порційні формочки.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Зверху рівномірно розподілити вівсяно-мигдалеву масу.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Поставити крамбл в попередньо розігріту до 175 ° з духовку і запікати 10 хвилин до утворення на поверхні золотистої скоринки.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Вишня солодка - 64  ккал/100г
  • Вишня кисла - 50  ккал/100г
  • Вишня консервована - 61  ккал/100г
  • Вишня сушена - 292  ккал/100г
  • Вівсяні пластівці - 305  ккал/100г
  • Геркулес сирий - 390  ккал/100г
  • Мигдаль горіхи - 609  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г

Схожі рецепти