Головна
Випічка
Випічка зі сметаною
Торт Трухлявий пень з джемом

Торт Трухлявий пень з джемом

Простий і смачний в приготуванні торт з джемом! Смачно і просто.

Торт Трухлявий пень рецепт досить простий у приготуванні, смачний. Головне-дати добре просочитися.

Лідія Олександрівна

автор рецепта

Торт Трухлявий пень з джемом рецепт з фото покроково

0 941

Склад / інгредієнти

порцій:

Борошно (трохи менше-більше, дивіться по тесту)

Ванільний цукор (пачка)

Джем (смородиновий)

100

Шоколад (для прикраси)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 4 г

жири 25 % 14 г

вуглеводи 67 % 37 г

288 ккал

ГІ: 5 / 57 / 38

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 7 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:

опис приготування

Маргарин розтопити, додати 1 склянку цукру, яйце, розтерти. Додати 1 склянку сметани, все добре перемішати. Всипати просіяне борошно і розпушувач. Муки потрібно стільки, щоб вийшло м'яке тісто.

розділити тісто на 4 частини. Кожну частину розкачати в формі прямокутника. Змастити смородиновим або іншим густим варенням.

Згорнути рулетами і випекти в духовці. Повністю остудити і нарізати поперек на шматочки товщиною 2-3 см.

для крему збити решту сметану зі склянкою цукру і ванільним цукром.

шматочки рулету вмочити в крем і викласти на блюдо кулями. Кожну кулю додатково змастити кремом.

зверху торт прикрасити шоколадною стружкою.